حلوى سريعة وسهلة التحضير، إضافة لكونها لذيذة الطعم يقدّمها لكم مطبخ تنوڤا. خلال أقل من نصف ساعة يمكنكم تحضير كعك مافن مع اليوغورت والتوت البرّي.
نضيف جميع المقادير الجافّة في وعاء (الطحين، مسحوق الخبيز "باكينع پاودر"، السكر والملح). ومن ثم نضيف إليها المقادير السائلة (زيت الكانولا، الحليب، اليوغورت، البيض والڤانيل السائل). نخلط جميع المقادير معًا إلى أن تمتزج المواد جيّدًا.
نضيف رقائق الشوكولاطة الداكنة (شوكولاطة تشيپس مُرّة)، ونخلط المقادير قليلًا بشكل خفيف.
نرتّب قوالب الكعك الصغيرة (كاپ كيك) داخل قالب مجوّف خاص أو داخل قالب الفرن.
بواسطة ملعقة البوظة الخاصّة نضيف ملعقة من خليط كعك المافن إلى داخل كل واحد من قوالب الكعك الصغيرة (كاپ كيك).
ندخل القالب إلى فرن قمنا بتسخينه مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئويّة، لمدّة 17-19 دقيقة تقريبًا.
نخرج قوالب الكعك الصغيرة (كاپ كيك)، نضعها جانبًا إلى أن تبرد قليلًا ومن ثمّ نقدّمها.
صحّة وهنا
احببتم، إحفظوا الوصفة! اضغطوا هنا لحفظ الوصفة في منطقتكم الشخصية