فاجئوا الأصدقاء والأقارب في المناسبات السعيدة بحلوى سهلة التحضير
طريقة التحضير:
نخلط بواسطة ملعقة كبيرة (أو الخلاط) جميع مقادير القاعدة حتى تتماسك.
نوزّع نصف الكميّة على الكؤوس.
لتحضير خليط الجبنة:
نضع المقادير في وعاء الخلاط، وباستخدام آلة الخفق نخفق كل المقادير معًا حتى نحصل على كريمة جبنة متجانسة ومتماسكة كي يمكننا استخدامها في كيس لتزيين الكعك.
نضع كريمة الجبنة في كيس لتزيين الكعك، مع قمع على شكل نجمة أو أي شكل ترغبونه.
نضع نصف الكميّة في الكؤوس.
نذيب لوتس التدهين قليلاً داخل وعاء فيه ماء مغلي. نضيف ملعقة صغيرة من لوتس التدهين داخل كل كأس من الكؤوس.
نضيف فوقها طبقة أخرى من فتات خليط بسكويت فتات اللوتس.
نضع فوق طبقة فتات بسكويت اللوتس، طبقة من كريمة الجبنة.
ونزيّن الكؤوس بلوتس التدهين المُذاب. البيكان المحلّى والتوت.
نضع الكؤوس في الثلاجة، أو يمكن وضع الكؤوس في وعاء محكم الإغلاق والاحتفاظ بهم لفترة أطول في التجميد.
صحّة وعافية