بقلاوة فستق حلبي

طبق حلوى تركي الأصل وشهير في العالم العربي محشي بالفستق لذيذ الطعم والمظهر.

من: مطبخ تنوفا \ مصدر الوصفة : عامر بيادسة

درّج:

حتى 40 دقيقة \ شيف مبتدأ- سهلة

عدد الوجبات: 8

اختيارات مستخدمي الموقع:

مكوّنات:

نحضر القطر في طنجرة صغيرة على النار، نضيف كل مقادير القطر ونجعله يغلي

نضعه في الجانب ليبرد

نسخن الفرن لدرجة حرارة 180

في قالب ألومنيوم 22 ندهن القليل من الزبدة

نبدأ بترتيب 4 طبقات عجين "فيلو" معدنوت

نرتب الفستق على كل القالب

ونعيد ترتيب العجينة ل5 طبقات أخرى

بواسطة سكين نقطع لمثلثات سمكها 2 سنتيمتر لكل القالب

نسكب الزبدة فوق العجينة المقطعة وندخل للفرن حتى نصحل على لون ذهبي

نخرج من الفرن ونسكب أعلاه القطر

بالإمكان إضافة بوظة بطعم الـﭬانيل عند التقديم

حبيتوا الوصفة، بدكم أكثر؟ تحليات من مطبخ تنوڤا؟ ادخلوا إلى الصفحة الرئيسية لـ تحليات.

درّج: