هذه السلطة تعتبر نجمة لكل نزهة عائليّة - سلطة حارة بعض الشيء لكنها سهلة ولذيذة بشكل خاص حيث إن الأولاد يحبّها أيضًا.
السلطة التالية هي النجمة الساطعة في كل نزهة عائلية. نحضرها بسهولة متناهية ومن مواد في متناول اليد ويتم الاحتفاظ بها جيدًا في علبة محكمة الإغلاق حتى التقديم. سلطة حارة بعض الشيء لكنها سهلة ولذيذة بشكل خاص والتي يحبّها حتى الأولاد مع الذرة وجبنة الفيتا التي تضيف القليل من طعم الملوحة. رائعة جدًا إلى جانب الخبز الطازج وتشكيلة من الغموس، وبها تغيير حار لمذاق سلطة الذرة الكلاسيكيّة.
1. نسخن في مقلاة زيت الزيتون. عندما يصبح الزيت حارًا،
نضيف حبوب الذرة وفص الثوم ونقليه لعدّة دقائق حتى يصبح ذهبيّ اللون قليلًا.
2.نرفع المقلاة عن النار ونضيف فلفل التشيلي الحار، البصل
الأخضر وعصير الليمون. نتبّل بالملح والفلفل، حسب الرغبة.
3. ننقل السلطة الساخنة إلى وعاء التقديم ونضيف جبنة فيتا
الماعز وأوراق الكزبرة. نذوق الطّعم
ونصّحح التتبيلة حسب الرغبة.
احببتم، إحفظوا الوصفة! اضغطوا هنا لحفظ الوصفة في منطقتكم الشخصية