مَن منّا لا يحبّ التمتّع بكرات لذيذة من الشوكولاطة؟! فاجئوا الأحبّة بهذه الحلوى التي ستسعدهم. إنّها سريعة وسهلة التحضير.
نضع في وعاء الخلاط البافل وبسكويت "پتي بير" ونطحنهم حتى نحصل على فتات.
نضيف مدهون الشوكولاطة، قشدة الطهي "شمينت" ونخلط المقادير معًا حتى نحصل على خليط متجانس يمكننا أن نصنع منه كرات.
نصنع من الخليط عدّة كرات ونضع داخل كل كرة حبّة من الجوز ونغلقها.
ندخل الكرات إلى التجميد لمدّة 20 دقيقة.
لتحضير الطلاء:
نذيب الشوكولاطة المُرّة مع زيت كانولا داخل الميكروويڤ، نضيف الجوز المطحون ونخلط المقادير جيّدًا.
بعد إخراج الكرات من التجميد نغمسها بطلاء الشوكولاطة، وبواسطة الشوكة نخرج الكرات المغموسة بطلاء الشوكولاطة، محاولين التخلّص من بقايا الشوكولاطة العالقة ونضع الكرات فوق ورق خبيز.
نضع كرات الشوكولاطة داخل الثلاجة حتى تبرد وتتماسك، ومن ثم نقدّمها.
صحّة وهنا