اليكم وصفة مخبوزات يتم تحضيرها خلال عدّة دقائق وسيحبها الجميع. استمتعوا!
1. نسخّن الفرن لدرجة حرارة قصوى ونضع الصينيّة في وسط الفرن.
2. على ورق خاص بالخبيز، نضع قاعدة البيتسا وندهنها بزيت الزيتون. نرتب في طبقة موحّدة نصف مكعّبات جبنة الـ "پروماعز"، نصف كميّة الفقع ونوزّع كأسًا من جبنة القشقوان المبشورة. نتبّل الخليط بالملح والفلفل ونضع القليل من زيت الزيتون.
3. عندما يصبح الفرن ساخنًا، نخرج الصينيّة الساخنة من الفرن بحذر ونضع عليها ورق الخبيز مع قاعدة البيتسا بحذر، أيضًا. نخبزها لمدّة 15 – 12 دقيقة إلى أن تتحوّل قاعدة البيتسا إلى ذهبيّ اللون ويصبح مقرمشًا، والجبنة ساخنة وذات فقاعات.
4. نخرج البيتسا الساخنة من الفرن، ونرش 1/4 كأس من جبنة البارميزان المبشورة ونقدّمها ساخنة، بإضافة صلصة التباسكو الحارّة.
5. نكرّر ترتيب الفعاليّات على قاعدة البيتسا، الفقع والأجبان المتبقّية.
احببتم، إحفظوا الوصفة! اضغطوا هنا لحفظ الوصفة في منطقتكم الشخصية